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加拿大飲食
作者:凱信國際 發布于:2015/9/20 10:45:00 點擊量:
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加拿大飲食

在國會山旁邊的飯店里,可以經常和加拿大政界官員擦肩而過。在拜沃德市場,可以找到不同風味的菜肴,如法國大餐,英國小食,希臘、加勒比海、越南和印度等特色佳肴。
位于森馬钖街(Somerset street)上的唐人街有傳統的各式餐飲美食。 
國家藝術中心的咖啡餐廳提供特色的加拿大風味佳肴。如大西洋三文魚、阿爾伯塔牛肉。 
正宗的法式大餐。位于一座建筑的一層的Le Metcalfe是一家整潔雅致的法國料理店。中午的菜單包括湯、沙拉、或雞肉、牛排等,此外還附有點心,價格也不算太貴在$1215左右。
國家藝術中心附近的五星級餐館Le Cafe,是政府高官和各國名人經常光顧的地方,其高規格在渥太華也是首屈一指。

品嘗高級美味
Morton’s牛排屋品嘗頂級牛排,或去Bistro & Bakery Thuet見識一下Marc Thuet親手烘焙的天堂面包,名廚Jamie Kennedy酒吧是老城區Old Town的熱門去處。Susur Lee是多倫多的著名高廚,他甚至名列網絡維基百科大全。   多元化的國際美食選擇
天南海北的美食選擇包括:Cora's Breakfast and Lunch Toronto的加拿大家居風味餐和位于市中心溫馨可愛的法式餐館Matignon。其他的異域美食去處還有: Izakaya (日式料理), DHABA (印度菜), Sultan’s Tent (摩洛哥菜Penelope (希臘菜)。 
葷素兩相宜
多倫多的素食選擇居全球之首。Fresh果汁屋在多倫多開有多家分店,供應鮮榨純果汁和誘人的素食小吃,如著名的Buddha rice bowl。Le Commensal餐廳更提供素食自助餐,從素食意大利鹵汁面,沙拉到豆腐派,令人眼花繚亂。在唐人街還可以找到多間中式素菜館。   餐廳劇場   娛樂餐飲場所有:中古時代Medieval Times就是其中最著名的一個。他們不僅提供中世紀風格的盛宴,更有騎著純種馬的騎士帶來精彩的馬上長矛競技和馬術表演。而位于密西沙加市的Stage West是一個全套房酒店,里面有自助餐廳劇場和娛樂表演。   美食盛事   不要錯過多市的眾多美食盛事,包括冬日美食節Winterlicious及仲夏美食節Summerlicious?;疃詡淠梢蘊丶墼詼嗦錐嗟母嘸恫吞煩⑽宓蘭央??;褂卸路蕕拿讕潑朗辰?/span>Savour the Food & Wine Festival和八月份的希臘美食節Taste of Danforth。

喜愛美食嗎?蒙特利爾肯定不會令您失望,蒙特利爾市被稱為烹調之都,由于蒙特利爾是加拿大最大的法語區,口味上受法國的影響甚多,因此法國菜當然是蒙特利爾人的最愛。
這里品嘗美食的地方很多,皇家山是吃燒烤的好地方,The Mile End品嘗波希米亞風情和咖啡的特色街區,The Mile End附近的小意大利社區是品嘗意大利美食的地方,馬克·阿特沃特(Marche Atwater)集市雖然規模較小,但同樣是蒙特利爾小吃的集中地。
熏肉(viande fume)、普丁(Poutine)和焙果(Bagel)都是蒙特利爾著名的特色小吃,不同口味的奶酪和巧克力糖則是逛街時的最佳小食品。
中國城中的中式菜館當然是必不可少的介紹。地道的餃子、燒賣、包子、豆腐卷、叉燒肉都是極受歡迎的。到蒙特利爾,別忘了去試試。

 


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